为更好地向职工宣传食品安全知识，提升食品安全的意识，营造健康的职工用餐环境，建设和谐幸福企业，2020年12月29日上午，由合肥市质量和技术创新协会（下称“协会”）主办的“食品安全知识进企业”系列活动走进了合肥凌达压缩机有限公司（下称“凌达”）。本次活动邀请了合肥高新技术产业开发区市场监督管理所副所长凌云龙出席，凌达企业膳食委员会、工会、员工代表等30余人参加了此次活动。
本次活动由合肥市质量和技术创新协会主办，安徽徽印象文化发展有限公司赞助支持。活动以“关注食品安全风险，创造人企和谐环境”为主题，由协会质量研究中心主任胡雪梅老师进行主题培训，胡老师结合日常生活中食品可能存在的实际问题，从食品标签、食品添加剂、食品原材料采购验收、储存、加工等环节进行了详细的讲解，并结合日常食品安全知识误区，普及了食品安全知识。活动上，合肥高新技术产业开发区市场监督管理所副所长凌云龙强调：必须重视企业的食品安全管理工作，并就食品安全工作的重要性及品质保证的要素进行了讲解，宣传了食品安全法律法规，尤其是疫情期间，希望企业积极倡导加强企业日常食品安全的管理措施。此次活动，进一步增强了企业职工的食品安全意识和主体责任意识，筑牢食品安全防线，确保企业员工舌尖上的安全。