2019年12月25日下午，合肥市质量管理协会（以下简称合肥市质协）应合肥市科学技术协会的邀请，参加在合肥伊利乳业有限公司开展的“2019年合肥市科普大讲堂第四讲——舌尖上的安全”活动。出席本次活动的有合肥市科协、长丰县科协、伊利乳业相关领导，以及合肥市阿奎利亚小学学生，共计百余人。
合肥市质协对本次活动非常重视，特派质量专家王仔超进行《食品、药品安全科普讲座》，此次讲座特别针对青少年的饮食健康方面开展食品安全科普。以“问答互动”的形式，引起孩子们对食品安全的兴趣。
讲师首先用孩子们常见常吃的垃圾食品，给孩子们讲述了什么是“三无”食品，什么是对身体有害的食品；由营养元素引出哪些是适合青少年的营养食品；孩子们应该养成哪些合理的饮食习惯；食品中有毒有害物质有哪些；如何辨别食品的保质期等等。过程中孩子们与老师问答互动，气氛活跃，并且把关键的知识记录下来。然后，以有奖问答的形式，重温食品安全科普知识。孩子们踊跃作答，积极参与，答对的孩子获得了由伊利乳业精心准备的小礼品。最后，以科普知识与实践结合的方式，又在伊利乳业讲解员的带领下，让孩子们参观了奶制品、乳制品的加工工厂，用实际来引导孩子们对食品安全的认识。
食品、药品质量安全无小事，合肥市质协将会持续关注食品、药品行业的质量安全，加大食品、药品质量安全的宣传，开展形式多样的活动。以专业的眼光和水平，为政府提供专业的政策支撑依据，为企业提供专业的质量提升、标准引领、品牌战略建设方案，助力产业 高质量发展。